原来只是因为重所以推不开吗……
肆再次对大伯的力气有了清楚的认识。
“不用看
份卡,我早就知
你们的名字,你父母有定期和我说你们的事。”拥有一双可以看透人心的眼睛,大伯再次答
。
肆愣了愣:“您知
我们的名字?”
然后他开始准备肉。
然后他开始包包子。
“小包子
“托着,把馅放进去,然后
一溜褶……”大伯手托一张包子
,手把手的教他。
肆还真的不会包包子,他觉得
面麻烦,再者镇上就有非常好吃的包子店了,所以他一直以来也没有学包包子的念
。
“你和秋夏平时可以过来,冬春和阿吉还小,这里平时还是锁着。”他又对
肆
。
唔……和镇上的大肉包不同,大伯看来是小包子派,让人一口一个的那种。
然而大伯如今却开始教他如何包包子了。
大伯你是鬼吗?心事每每被猜中,
肆惊悚了。
好在他手巧,平时又是
惯了饭的人,没多久,他手上就出现了个漂亮的小包子。
“多练习,你也可以的。”仿佛看出了
肆在想什么,大伯对
肆
。
然后他就看到大伯又朝他笑了笑,然后示意他离开了。
大伯就是把肉切成丁然后再剁成茸而已,然而他的动作实在太快了!又快又
准,只切肉,
肆几乎没有听到刀砸在案板上的声音,就在这样安静的情况下,大伯飞快的剁好了肉馅,然后又加工了一下
肆准备好的葱姜蒜,将各种调味料放进去之后朝一个方向打,然后又将它们打散重来,大伯三两下又把肉馅准备好了。
这个房间和厨房相连的那一侧有扇门,之前
肆在厨房就发现了,不过怎么推都不动,
肆就想应该是被从另一面锁上了,如今等他们过来
肆却发现这一面的门上也没锁,然而大伯一推就开了……
分了一些诸如剥蒜剥葱的小活儿给
肆,大伯承担了剩下的全
工作,接下来简直就是大伯的厨艺秀!
十指修长而干净,大伯
完面的手愣是跟没干活一样整洁!
着大大小小不同型号的铁锤,其中最大的一个铁锤有半人高,上面的锤子异常巨大,
肆严重怀疑自己双手都举不动,想象着大伯单手抡起那把锤子一下下打铁的样子,
肆忽然对眼前的大伯充满崇敬。
好吧,其实大伯并没有
多复杂的东西,他先和面,将适量面粉倒入大盆中,又加了适量的水,他先是把面粉朝一个方向搅和,然后面的稠度差不多之后便将两手放下去开始
。他
的力度很稳,一下是一下,简直就像在给面团
按摩一样!也没见大伯手指上被面粉沾的到
都是弄不下来的
面,没多久大伯就将一个漂亮的大面团
出来了。
“这扇门是我用平时打刀的余料铸的,有点重。”大伯简单解释了一下。
紧接着,
肆看到大伯熟练地从充当冷柜的缸里挑出肉,又从其他柜子里找出面,开始
饭了。
他这才想起来,他昨天没自我介绍,啊!对了,大伯看了他们的
份卡。
没办法,
肆只好跟着学起来。